Souper-Croisière & Conférence – 9 juin 2015


Cette année, l’évenement estival nous rassemblera à bord d’un bateau qui nous emmènera pour une croisière de 4 heures sur le fleuve Saint-Laurent.

Et pour couronner la soirée, Stephen Weinberg animera une conférence sur L’hygiène en milieu manufacturier.

Attention

Le nombre de participants est limité à 60.
Réservez votre place le plus tôt possible !

 

Conference 

Plant hygiene for cosmetics manufacturing

The goal of every cosmetic manufacturer is to ship a quality product to the customer. One requirement for all products is that the product remains microbiologically stable. Many products are susceptible to microbial contamination and degradation. Anti-microbials (biocides) are routinely added to assist with the delivery and maintenance of product qualities so that they meet customer expectations. However, it has long been apparent that even adding an appropriate anti-microbial to the finished product may not be sufficient to accomplish this goal. It is now understood that the product must first, and foremost, be manufactured under a tightly controlled process that includes adequate plant hygiene. Doing so minimizes the final cost of the product and helps ensure that a quality product is manufactured and delivered.

The presentation will cover the following:

  • Plant hygiene overview
  • Microorganisms and the effect they have on plant hygiene
  • How microbial contamination can enter the process
  • Standard testing and audit frequency
  • Problem solving techniques

Details

Horaire
Embarquement à partir de 18h00
Départ à 19h00 (nous ne pourrons attendre les retardataires)
Retour et débarquement à 23h00

Lieu
Bateau croisière AML Cavalier Maxim
Quai des convoyeurs – Vieux port de Montréal

Stationnement
Quai Alexandra – 2 rue de la Commune Est

Tarifs
Membre SCC : 100 $
Non-membre SCC : 150 $

Inscrptions
Jusqu’au 26 mai 2015 en cliquant sur le bouton ci-dessous
Eventbrite - Souper-Croisière & Conférence - 9 juin 2015

SVP mentionner toute restriction alimentaire lors de votre inscription